เพราะคุณไม่ได้แค่ทิ้งอาหารในจาน
แต่กำลังทิ้งทรัพยากรทั้งโลกไปพร้อมกัน…

---

1. น้ำ ที่ต้องสูญเปล่า

• การผลิตอาหารทั่วโลกใช้ “น้ำ” ไปถึง 70% ของน้ำจืดทั้งหมด
• แค่อาหารที่ถูกทิ้ง ก็ใช้ “น้ำเปล่า” ไปมากถึง 250,000 ล้านตัน/ปี

ทิ้งข้าว 1 จาน = ทิ้งน้ำหลายร้อยลิตรโดยไม่รู้ตัว

2. พลังงานและเชื้อเพลิง ที่ถูกใช้ไป

• ตั้งแต่ไถนา รดน้ำ เก็บเกี่ยว แช่เย็น ขนส่ง
• พลังงานฟอสซิลถูกใช้ตลอดทาง แต่สุดท้ายอาหารถูกทิ้ง

ต้นทุนพลังงานพุ่ง แต่ผลลัพธ์คือกลายเป็นขยะ

3. แรงงานมนุษย์ที่ไม่มีใครเห็น

• ชาวนา คนงานแปรรูป พนักงานขนส่ง เชฟ
• ทุกแรงกายแรงใจ…ถูกทิ้งไปพร้อมข้าวจานนั้น

เราไม่ได้ทิ้งแค่อาหาร แต่ทิ้งหยาดเหงื่อของคนทั้งระบบ

4. ที่ดินและป่าไม้ที่หายไป

• พื้นที่เพาะปลูกทั่วโลกกว่า 1 ใน 4 ใช้ผลิตอาหารที่ถูกทิ้ง
• ป่าไม้ถูกถางเพื่อปลูกอาหารที่ไม่ได้ถูกกิน

ยิ่งทิ้งอาหารมาก ยิ่งทำลายโลกไว

5. เงินของเรา ที่จ่ายไปฟรีๆ

• คนไทยเสียเงินกับอาหารที่ไม่ได้กินจำนวนมาก
• ยังไม่นับภาษีที่ใช้จัดการขยะอาหารระดับประเทศ

Food Waste = ขยะที่แพงที่สุด ทั้งในกระเป๋าเรา และในระบบโลก