จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมกับ Earth Care Foundation จัดงาน Regional Consultation on Climate-Resilient Agricultural Practices in Rice Cultivation ระหว่างวันที่ 28-29 พฤศจิกายน 2567 เพื่อสนับสนุนการปรับตัวในแนวทางการผลิตพืชเกษตร โดยเฉพาะการปลูกข้าว ให้รองรับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ณ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์

สถาบันสิ่งแวดล้อมไทย โดย ดร.จีรนุช ศักดิ์คำดวง ผู้เชี่ยวชาญ ได้รับเชิญเป็นวิทยากรใน Panel 1: Policies and Actions for Ensuring Food Sovereignty under Climate Change (นโยบายและการดำเนินงานเพื่อบูรณาการความมั่นคงทางอาหารและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ) ซึ่งประกอบด้วยผู้แทนของประเทศเวียดนาม อินโดนีเซีย และจีน ร่วมเสวนาด้วย

ภายในงานประกอบด้วยผู้เข้าร่วมจากหน่วยงานต่าง ๆ อาทิ ภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาสังคม และผู้แทนจากประเทศในภูมิภาคอาเซียน เช่น จีน เวียดนามและอินโดนีเซีย โดยมีการแลกเปลี่ยนข้อมูล และแนวปฏิบัติจากประเทศต่าง ๆ ในภูมิภาค และแบ่งปันความรู้ด้านเทคโนโลยีการเพาะปลูกข้าวอย่างยั่งยืน รวมถึงแนวทางการปลูกข้าวที่ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ซึ่งจะช่วยให้ผู้เข้าร่วมสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปบูรณาการการดำเนินงานในประเทศของตน และเสริมสร้างการดำเนินกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกข้าวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอย่างยั่งยืนต่อไป